Hyaluron
Hyaluron
Hyaluronzuur
Hyaluronzuur is een component van de extracellulaire matrix (ECM) van gewervelde dieren. Het is aanwezig in veel weefsels als lange-keten, lineaire polysaccharide en voert een groot aantal functies, maar de vele verschillende spelen fysische en chemische eigenschappen van deze verbinding een rol. Niet zelden aan de individuele ketens komen tot een moleculaire massa van enkele miljoenen atomaire massa eenheden.
De mechanische vaardigheden van hyaluronzuur
Waterberging
Hyaluronzuur heeft de mogelijkheid om te binden aan hun massa relatief grote hoeveelheden water, namelijk tot zes liter water per gram
Bijvoorbeeld, bestaat uit het glasvocht van het oog van 98% uit water dat gebonden is aan slechts 2% hyaluronzuur.
Drukweerstand
Water is niet samendrukbaar, en deze eigenschap ook van toepassing op hyaluronsäurehaltiges weefsel, waarin, zoals hierboven vermeld heel veel water kan worden gebonden. Dit geldt in het algemeen voor grote delen van het bindweefsel. Een bijzondere betekenis van dit feit tijdens de embryonale ontwikkeling, wanneer vaste structuren nog niet zijn ontwikkeld. Een ander bekend voorbeeld is de nucleus pulposus, de gelatineuze kern van de tussenwervelschijven, die vervolgens kunnen uitvoeren grote delen van het lichaamsgewicht.
Smeercapaciteit
Hyaluronzuur is de belangrijkste component van het synoviaal vocht) (gezamenlijke vocht en werkt als smeermiddel voor alle gezamenlijke bewegingen. Het is hier gekenmerkt door een extra pseudoplastic eigenschappen: de viscositeit verandert met optredende mechanische krachten, met name daalt de viscositeit, zijn des te sterker het knippen. Daarnaast is het inderdaad vloeibaar, maar door hun macromoleculaire vorm viskeuze genoeg dat ze niet als water wordt geperst uit het gewricht. Bovendien "stokken" hen via chemische interacties en de uiterlijke vorm bijzonder goed in het kraakbeen van het gewricht.
Act now in het begin van een beweging, bijvoorbeeld in de knie bij het springen, of staande, sterke druk-krachten op een gewricht, te schoothoek van de moleculen in ballen en hangen als een bal met aan het kraakbeen oppervlak. Maar wanneer een snelle scheren noodzakelijk is, zoals bijvoorbeeld bij het draaien, is de viscositeit van het hyaluronzuur vanwege hun beperkte structurele viscositeit en vermindert wrijving.
